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食品サンプルは日本が誇るアートだ! 玉袋筋太郎がその魅力に迫る!! | GetNavi web ゲットナビ
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〜玉袋筋太郎の万事往来 第21回 イワサキ・ビーアイ 全日本スナック連盟会長を務める“玉ちゃん”こと玉袋... 〜玉袋筋太郎の万事往来 第21回 イワサキ・ビーアイ 全日本スナック連盟会長を務める“玉ちゃん”こと玉袋筋太郎が、新旧の日本文化の担い手に話を聞きに行く連載企画。第21回目のゲストは、食品サンプルのパイオニアであり、業界ナンバー1のシェアを誇る「イワサキ・ビーアイ」からビーアイファクトリー横浜の工場長・宮澤宏明さんと、広報の黒川友太さん。長年培ってきた技術力と、どんな注文にも応じる柔軟性で、個人店からチェーン店まで幅広いニーズに対応する同社。対談前に工場見学をして、至近距離で製作過程を目にした玉ちゃんが、興奮状態で食品サンプルの魅力に迫る! 公式サイト:https://www.iwasaki-bei.co.jp/ (構成・撮影:丸山剛史/執筆:猪口貴裕) ↑広報の黒川友太さん(左)と、ビーアイファクトリー横浜の工場長・宮澤宏明(右) 海外では食品サンプルがアートとして捉えられてしまう玉袋